Кулинар (Укроп) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Раннеспелый. Растение раскидистой формы, высотой в фазе цветения зонтиков первого порядка 115-120 см. Стебель светло-зелёный без голубого оттенка, средней длины, среднего диаметра без воскового налета. Лист длинный, зелёный, ромбовидной формы, сильнорассеченный, восковой налет слабой интенсивности. Конечные сегменты листа средней длины, узкие, нитевидные. Центральный зонтик плоский, диаметром 20-25 см, число лучей первого порядка до 65 шт. Масса одного растения при уборке на зелень - 20-30 г, на специи - 50-55 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень -1,3-1,8 кг/кв.м, на специи - 0,9-1,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Кулинар (Укроп)
Re: Кулинар (Укроп)
Кулинар (Укроп) Сорт раннеспелый, успевает сформировать семена до начала распространения основных болезней на укропе, таких как ложная мучнистая роса, фомоз, церкоспороз. За время испытания сорта поражения данными болезнями не были обнаружены, что повышает посевные качества семян ввиду отсутствия на них грибных патогенов. Всхожесть семян сорта за годы испытания составляла не менее 80%. При производстве семян укропа сорта Кулинар в промышленном масштабе при урожайности семян 1,5 т/га рентабельность составляет не менее 75%.