Лужниковский Семко (Фенхель) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде как пряно-вкусовая добавка к супам, мясным блюдам и овощам. В пищу используют также отварные "кочанчики", листья, побеги и корни, семена добавляют при консервировании овощей. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости (образование "кочанчика") 53-68 дней. Растение высотой 55-60 см. Стебель прямостоячий, высокорослый, зеленый, сильноветвистый. Лист крупный, перисто-рассеченный, нижний - черешковый, верхний - сидячий, с расширенным влагалищем, зеленый, до темно-зеленого, со слабым восковым налетом. "Кочанчик" белый, плотный, с небольшими щелевидными пустотами. Масса "кочанчика"- 200-220 г. Урожайность товарной продукции 1,1-1,2 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2000
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СЕМКО-ЮНИОР'
Лужниковский Семко (Фенхель)
Re: Лужниковский Семко (Фенхель)
Лужниковский Семко (Фенхель) Сорт среднеспелый. От полных всходов до технической спелости (образование «кочанчика») 53–68 дней. Растение высотой 55–60 см, в период цветения до 100–110 см. Розетка полуприподнятая, диаметром 65–75 см. Листья крупные, зеленые. Стебель прямостоячий, зеленый, сильноветвистый. «Кочанчик» белый, плотный, с небольшими щелевидными пустотами, массой 200–220 г, длиной до 12–13 см, диаметром до 8–10 см. Семена продолговато-овальные, коричневые, с приятным ароматом аниса. Посев семян в грунт с весны до конца июля, а в южных районах и осенью, при выращивании через рассаду – в апреле. Посев и высадка рассады по схеме 50х10 см. В фазу начала утолщения стебля растения окучивают. Используют в свежем и сушеном виде как пряно-вкусовую добавку к супам, мясным блюдам и овощам, отваренные «кочанчики», плоды – при консервировании, а также в гомеопатии. Урожайность зелени 1,2–2 кг/м2.