Сопрано (Фенхель) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки к супам, мясным блюдам и овощам. "Кочанчики" и корни отваривают или употребляют в сыром виде как салат. Период от полных всходов до начала технической спелости (образование "кочанчика") 115 дней. Растение высотой 150-180 см, ветвистое. Розетка листьев полуприподнятая. Лист среднего размера, трижды-, четырежды-перисторассеченный, зеленый. "Кочанчик" белого цвета, овальный, средней плотности, массой 90-110 г. Цветки желтые. На зелень листья убирают до начала цветения. Урожайность зелени 4 кг/кв.м, "кочанчиков" - 2.4 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Сопрано (Фенхель)
- vera31
- Обожатель цветов
- Сообщений: 153
- Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 9:14 pm
- Откуда: Томск Советский район
Re: Сопрано (Фенхель)
Сопрано (Фенхель) Сорт среднего срока созревания. Условия выращивания: садово-огородный. Культура: Фенхель овощной (Foeniculum vulgare Mill.). Группа: Овощные. В первый год растение образует стеблеплод с зеленой розеткой, во второй – стрелку с семенами. Посев производят рано весной или под зиму, на глубину 2-3 см, с шириной междурядий 40-50 см. При первой прополке растения прореживают, оставляя между ними 15-20 см. В фазе образования кочана производят окучивание для отбеливания.