Барон (Витлуф) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для получения свежей продукции (кочанов-выгонки) и в домашней кулинарии. Раннеспелый по срокам выгонки. Период от массовых всходов до технической спелости корнеплодов 110-120 дней. Период выгонки (от посадки корнеплодов до массовой спелости кочанов) - 20-25 дней. Розетка листьев вертикальная, диаметром 32-40 см, высотой 43-65 см. Количество листьев 14-18. Лист крупный, широколанцетовидный, зеленый с восковым налетом. Край листа мелкозубчатый. Пластинка листа плотная, поверхность гладкая. Антоциан слабой интенсивности. Корнеплод конический, длинный, окраска белая. Кочан маленький, диаметром 2-3 см, высотой 5 см, эллиптический. Кроющие листья широкие, гладкие, желтоватые по краю. Мякоть кочана белая, сочная. Масса кочана 40-50 г. Урожайность товарных кочанов 10 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2019
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ ФНЦ САДОВОДСТВА
Барон (Витлуф)
Re: Барон (Витлуф)
Барон (Витлуф) Сорт раннего срока созревания. Условия выращивания: садово-огородный. Культура: Витлуф (Cichorium intybus L.). Группа: Овощные. В кочанчиках содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные соли калия, кальция, фосфора, натрия и железа. До 20% общего количества углеводов приходится на легкоусвояемый инулин, который при расщеплении дает второе ценное вещество — фруктозу. Особенно полезен он людям, страдающим сахарным диабетом.