Александрит (Цикорий) Включен в Госреестр по Российской Федерации для зон возделывания культуры. Диплоидный сорт. Растение с прямостоячими зелеными листьями. Окраска черешка светло-зеленая. Корень конический, кремовый. Урожайность корней 550-600 ц/га. Содержание сухих веществ 22,5-23,5 %, содержание инулина 16,0-18,0%. Сбор инулина 8,8-10,8 ц/га. По данным заявителя, устойчив к церкоспорозу и ризомании, среднеустойчив к мучнистой росе.
Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): 'FLORIMOND DESPREZ VEUVE ET FILS' SAS (LIEU-DIT WATTINES, 59242, CAPPELLE EN PEVELE, FRANCE)
Александрит (Цикорий)
Re: Александрит (Цикорий)
Александрит (Цикорий) Технические культуры. Цикорий корневой (Cichorium intybus L. var. sativum DC.). Оригинальное название сорта: ALEXANDRITE. Растение имеет высокий стебель, обладает устойчивостью к цветушности, не страдает от корневых гнилей. Корнеплоды содержат инулин, сахара, белковые вещества, витамины и минералы в большой концентрации. Применяется в кулинарии и в медицине.