Кризолит (Цикорий) Включен в Госреестр по Российской Федерации для зон возделывания культуры. Диплоид. Растение высокое. Положение листа вертикальное - полувертикальное. Лист длинный - очень длинный, средней ширины - широкий, зеленый - темно-зеленый. Корнеплод длинный, средней ширины. Плечики корнеплода округлые. Тенденция к цветушности (при раннем севе) средняя - сильная. Средняя урожайность корней 450 ц/га. Содержание сухого растворимого вещества 24-25%, содержание инулина 20-21%. Вегетационный период 180 дней. Не рекомендуется ранний сев. По данным заявителя, устойчив к ризомании и церкоспорозу, среднеустойчив к мучнистой росе. Устойчив к гербицидам класса сульфонилуров.
Год включения в реестр допущенных: 2010
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): 'FLORIMOND DESPREZ VEUVE ET FILS' SAS (LIEU-DIT WATTINES, 59242, CAPPELLE EN PEVELE, FRANCE)
Кризолит (Цикорий)
Re: Кризолит (Цикорий)
Кризолит (Цикорий) Группа: Технические культуры. Цикорий корневой (Cichorium intybus L. var. sativum DC.). В корнях и листьях растения содержится большое количество (до 11 %) полисахарида инулина, имеются белковые вещества (4 %), гликозид интибин, придающий им специфический горький вкус, дубильные вещества, органические кислоты, витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота, каротин; в цветках найдены кумариновые гликозиды; в млечном соке — горькие вещества (лактуцин, лактукопикрин и др.); в семенах содержится 15—28 % жирного масла; в молодых листьях — каротин, аскорбиновая кислота (до 0,08 %), инулин, соли калия.