Патриарший Семко (Шалфей) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и молодые побеги). Растение высотой 50-80 см, прямостоячее. Стебли внизу одревесневающие. Облиственность высокая. Лист до 10 см длиной, густоопушенный. В верхней части стебля лист мелкий. Цветок сине-фиолетовый. Семена почти шаровидные, черно-бурые. Масса одного растения во второй год жизни 200-350 г.
Год включения в реестр допущенных: 2000
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СЕМКО-ЮНИОР'
Патриарший Семко (Шалфей)
Re: Патриарший Семко (Шалфей)
Патриарший Семко (Шалфей) Многолетнее теплолюбивое, засухоустойчивое, светолюбивое пряновкусовое и лекарственное растение Salvia officinalis. В условиях Нечерноземной Зоны России выращивается в однолетней культуре. Розетка листьев полураскидистая высотой 25-35 см. Стебли прямостоячие, ветвистые, высотой 50-80 см, одревесневающие снизу, при основании с короткими облиственными побегами. Листья с сильным пряным запахом и горьким вкусом, супротивные, до 10 см длиной, с густым опушением. Волоски опушения тонкие, серого цвета. В верхней части стебля листья мелкие. Цветки сине-фиолетовые, довольно крупные до 2,0-2,5 см длиной, собраны по 5-10 в пазухах верхних мелких листьев, образуя верхушечное колосовидное соцветие. Шалфей достаточно засухоустойчив. Молодые листья с сильным приятным ароматом и горьким вкусом используют в качестве приправы и ароматической добавки. После посева всходы прореживают, оставляя по 4–5 растений в «букете», с расстоянием между «букетами» 20–25 см.