Эльвира (Эндивий) Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в домашней кулинарии. Раннеспелый сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой 17 см, диаметром 43 см. Лист среднего размера, зелёный, рассечённый, слабоволнистый и зубчатый по краю. Сердцевина розетки зелёная, повернуто широко-эллиптическая. Основание центральной жилки листа средней ширины, белого цвета. Масса товарного растения - 190 г. Урожайность - 3,7 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2018
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА'
Эльвира (Эндивий)
Re: Эльвира (Эндивий)
Эльвира (Эндивий) Культивируется ради листьев, употребляемых в пищу. Листья растения богаты витаминами A и K. Культура: Эндивий (Cichorium endivia L.). Группа: Овощные. Условия выращивания: садово-огородный. Эндивий интересен тем, что снабжает стол прекрасной салатной зеленью в осенне-зимний период, когда запас обычных зеленных овощей на исходе. Эндивий принадлежит к группе цикорных салатов.