Монарх (Эстрагон) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в домашней кулинарии, при консервировании и засолке. Многолетнее растение, полукустарник. Период от отрастания до первой срезки на зелень (на второй год вегетации) 25-30 дней, до второй срезки - 135 дней. Растение прямостоячее, высотой до 150 см, сильнооблиственное, сильноветвистое. Число ветвей 1-го порядка до 15 штук. Молодые побеги светло-зеленые, длиной до 10-20 см. Лист сидячий, без черешка, крупный, длиной до 8 см, ярко-зеленый, с густым коротким опушением, гладкий. Масса одного растения 700 г. Урожайность зеленой массы при двухразовой срезке до 5 кг/кв.м. Зимостойкий. Засухоустойчивый.
Год включения в реестр допущенных: 2002
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОФИРМА ПОИСК'
Монарх (Эстрагон)
-
afilans
- Обожатель цветов
- Сообщений: 233
- Зарегистрирован: Сб фев 23, 2013 7:12 pm
-
lilyncu
- Обожатель цветов
- Сообщений: 233
- Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 7:59 pm
Re: Монарх (Эстрагон)
Монарх (Эстрагон) Зимостойкий, засухоустойчивый, ароматный многолетник, известный также как “ТАРХУН”. Растения неприхотливые, высотой до 150 см. От весеннего отрастания до первой срезки на зелень 25-30 дней. Масса одного растения 700 г. Листья и молодые побеги имеют пряный аромат и пикантный, слегка терпкий вкус. Зелень широко используется в кулинарии как приправа в свежем и сушеном виде, незаменима при солении и мариновании.