Бопак (Капуста китайская) Включен в Госреестр по Российской Федерации. Рекомендуется для использования листьев и черешков в свежем виде и в кулинарии. Среднеспелый гибрид. Растение средней высоты. Розетка листьев большая, полураскидистая. Листовая пластинка длинная, зеленая, овальная, мелкопузырчатая, без опушения, глянцевая, слабоволнистая по краю. Черешок светло-зеленый, средней длины и ширины, толстый, слабовогнутый. Масса растения - 0,5-1,0 кг. Вкус хороший. Урожайность - 21,5-28,5 кг/кв. м. (при схеме посадки 35х10 см).
Год включения в реестр допущенных: 2023
Регион(ы): Северный (1), Северо-Западный (2), Центральный (3), Волго-Вятский (4), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский (10), Восточно-Сибирский (11), Дальневосточный (12)
Оригинатор(ы): BEJO ZADEN B.V. (P.O.BOX 50, 1749 ZH WARMENHUIZEN, HOLLAND)
Бопак (Капуста китайская)
Re: Бопак (Капуста китайская)
Бопак (Капуста китайская) Гибрид китайской черешковой капусты для свежего рынка. Срок созревания – 40 дней от высадки рассады. Не образует кочанов, вместо этого у неё вокруг центральной почки формируются гладкие, мощные, тёмно-зелёные листья на толстых, массивных белых черешках. Возможны ранние посадки при условии укрытия нетканым материалом. Китайскую капусту называют по-разному: бок-чой, пак-чой, китайская черешковая капуста.