Кикубари (Хризантема салатная) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивание в ЛПХ. Рекомендуется для использования зелени в свежем виде и для добавки в салаты. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности на зелень 40 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 35 см, лист перистой формы, зеленой окраски, слабоморщинистый. Техническая спелость наступает при высоте розетки 18 см. Стебель тонкий, зеленый. Соцветие - корзинка. Цветок высотой 4 см, окраска язычковых цветков желтая. Урожайность 1,4 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2014
Регион(ы): Северный (1), Северо-Западный (2), Центральный (3), Волго-Вятский (4), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский (10), Восточно-Сибирский (11), Дальневосточный (12)
Оригинатор(ы): MARUTANE CO.,LTD (SCHICHIJODORI SHINMACHI SHIMOGYO KYOTO 600-8691 JAPAN)
Кикубари (Хризантема салатная)
Re: Кикубари (Хризантема салатная)
Кикубари (Хризантема салатная) Сорт скороспелый (от всходов до начала хозяйственной годности 30–40 дней). Розетка полуприподнятая, листья зеленые, перистые, длиной до 20 см, шириной 3–4 см, без горечи. Масса одного растения на зелень 25 г. Растение светолюбивое, холодостойкое. Хорошо растет при умеренной или слегка прохладной температуре. Выращивают через рассаду и посевом семян (лучше набухшими) в грунт весной или под зиму. Высадка в открытый грунт с 3–4 листьями по схеме 30х10–15 см. Сбор листьев начинают при высоте растений 20–30 см и проводят по мере отрастания побегов, в течение всей вегетации. При оставлении листьев они грубеют и непригодны для использования в пищу. Молодые листья содержат бета-каротин, минеральные вещества и микроэлементы, их используют, как в свежем (для приготовления салатов), так и в отваренном виде. Урожайность зеленых листьев 1,4–1,8 кг/м2.