Осенний Сувенир (Айва) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднего срока созревания. Универсального направления использования. Дерево среднего размера, среднерастущее. Крона средней густоты, полувертикальная, ветви отходят под острым углом, прямые, компактные, концы ветвей направлены вверх. Листья среднего размера, продолговатые, яйцевидные, короткозастренные, зеленые, гладкие, нежные, матовые, с нежной нервацией. Цветки крупные, мелкочашевидные, бело-розовые, ароматные. Лепестки четырехугольные. Плоды крупного размера, средней массой - 380,0 г, одномерные, округлые, со слаборебристой поверхностью, правильной формы. Воронка средней глубины, остроконическая, оражавленность отсутствует или слабая. Чашечка среднего размера, неопадающая, открытая. Блюдце глубокое, широкое, слабобороздчатое. Кожица средней нежности, гладкая, тонкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в состоянии потребительской зрелости золотисто-желтая. Подкожные точки незаметные, мелкие. Мякоть кремовая, средней плотности, средней нежности, мелкозернистая, сочная. Вкус сладко-кислый, с сильным ароматом. В плодах содержится: сахаров - 8,2 %, кислоты - 0,56 %, витамина "С" - 34,7 мг/%. Дегустационная оценка - 4,9 балла. Средняя урожайность - 233,9 ц/га. По данным заявителя, сорт засухоустойчивый и зимостойкий, выдерживает до -25,6 0С (подмерзание генеративных органов), а также устойчив к поражению бурой пятнистостью листьев. Автор(ы): БАСКАКОВА ВАЛЕНТИНА ЛЕОДОРОВНА
Год включения в реестр допущенных: 2024
Регион(ы): Северо-Кавказский (6)
Оригинатор(ы): ФГБУН 'ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН'
Осенний Сувенир (Айва)
Re: Осенний Сувенир (Айва)
Осенний Сувенир (Айва) Сорт среднего срока созревания получен в Никитском ботаническом саду от скрещивания сортов Консервная поздняя и Отличница. Автор сорта В.Л. Баскакова. Дерево среднерослое с округлой, компактной, равномерно загущенной кроной. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Побегообразовательная способность высокая. Кора на штамбе темно-серая, на основных сучьях светлее, гладкая. Плодоносит, преимущественно, на побегах предшествующего года, плодовых прутиках. В пору плодоношения вступает на 3-й год после посадки в сад. Средняя урожайность в период полного плодоношения 18 т/га, максимальная – 26 т/га.
Побеги длинные, средней толщины, прямые, коричневые, слегка опушенные с многочисленными крупными чечевичками. Междоузлия в основном средней длины. Вегетативные почки также средние по величине, опушенные, прижаты к побегу.
Листья средних размеров, яйцевидные, зеленые, гладкие, матовые, короткозаостренные. Край листа цельный, волнистый. Черешок средней длины и толщины, опушенный, прилистники мелкие.
Плоды внешне очень привлекательные, крупные, одномерные, массой 350–380 г, округлой формы с гладким очертанием поверхности. Воронка средних размеров, неоржавленная. Блюдце глубокое, широкое, слабобороздчатое, чашечка средняя, открытая. Кожица при съеме желтая, в состоянии потребительской зрелости – золотисто-желтая, средней плотности, гладкая, маслянистая, блестящая, почти без опушения.
Мякоть кремовая, мелкозернистая, средней плотности, сочная, ароматная. Вкус сладко-кислый, насыщенный. Химический состав плодов: сухих веществ – 17,5 %, сахаров – 8,2 %, титруемых кислот – 0,56 %, дубильных веществ – 0,062 %, пектинов – 0,65 %, аскорбиновой кислоты – 34,7 мг/100 г. Основное назначение – техническая переработка.
Съемная зрелость наступает в первой декаде октября, техническая через – 15–20 дней. Товарность составляет 92 %. Хорошо переносит транспортировку. Продолжительность хранения – 60 дней. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,8–5,0 балла.
Сорт характеризуется высокой зимостойкостью побегов и цветковых почек. Плоды не поражаются подкожной пятнистостью. Максимальное поражение листьев бурой пятнистостью в годы эпифитотий – 1,0 балл. Цветет в средние сроки. Самобесплодный, лучшие опылители: Крымская ароматная, Изобильная крымская, Октябрина, Съедобная.
Рекомендуется для промышленного и приусадебного садоводства в южных и юго-западных регионах России. Перспективен для использования в селекции на высокую урожайность и качество плодов.
Достоинства сорта: регулярная высокая урожайность; устойчивость к грибным болезням; крупноплодность и высокие технологические качества плодов. Недостатки сорта: при перегрузке урожаем отмечается уменьшение размеров плодов.
Побеги длинные, средней толщины, прямые, коричневые, слегка опушенные с многочисленными крупными чечевичками. Междоузлия в основном средней длины. Вегетативные почки также средние по величине, опушенные, прижаты к побегу.
Листья средних размеров, яйцевидные, зеленые, гладкие, матовые, короткозаостренные. Край листа цельный, волнистый. Черешок средней длины и толщины, опушенный, прилистники мелкие.
Плоды внешне очень привлекательные, крупные, одномерные, массой 350–380 г, округлой формы с гладким очертанием поверхности. Воронка средних размеров, неоржавленная. Блюдце глубокое, широкое, слабобороздчатое, чашечка средняя, открытая. Кожица при съеме желтая, в состоянии потребительской зрелости – золотисто-желтая, средней плотности, гладкая, маслянистая, блестящая, почти без опушения.
Мякоть кремовая, мелкозернистая, средней плотности, сочная, ароматная. Вкус сладко-кислый, насыщенный. Химический состав плодов: сухих веществ – 17,5 %, сахаров – 8,2 %, титруемых кислот – 0,56 %, дубильных веществ – 0,062 %, пектинов – 0,65 %, аскорбиновой кислоты – 34,7 мг/100 г. Основное назначение – техническая переработка.
Съемная зрелость наступает в первой декаде октября, техническая через – 15–20 дней. Товарность составляет 92 %. Хорошо переносит транспортировку. Продолжительность хранения – 60 дней. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,8–5,0 балла.
Сорт характеризуется высокой зимостойкостью побегов и цветковых почек. Плоды не поражаются подкожной пятнистостью. Максимальное поражение листьев бурой пятнистостью в годы эпифитотий – 1,0 балл. Цветет в средние сроки. Самобесплодный, лучшие опылители: Крымская ароматная, Изобильная крымская, Октябрина, Съедобная.
Рекомендуется для промышленного и приусадебного садоводства в южных и юго-западных регионах России. Перспективен для использования в селекции на высокую урожайность и качество плодов.
Достоинства сорта: регулярная высокая урожайность; устойчивость к грибным болезням; крупноплодность и высокие технологические качества плодов. Недостатки сорта: при перегрузке урожаем отмечается уменьшение размеров плодов.