Русский Деликатес (Ревень)

[Atomato]

Русский Деликатес (Ревень) Включен в Госреестр по Российской Федерации. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Период от весеннего отрастания до начала хозяйственной годности - 22-26 дней. Многолетнее растение. Розетка листьев вертикальная. Лист крупный, темно-зеленый, слабопузырчатый, край средневолнистый, с пятью жилками, идущими от черешка, форма верхушки заостренная, основание перекрывающееся. Черешок средней длины (35-45 см), средней ширины и толщины, зеленый со сплошной вишнево-красной антоциановой пигментацией у основания, слаборебристый, мякоть зеленая. Масса одного черешка - 58-95 г. Урожайность черешков за период вегетации -4,0-4,6 кг/кв. м.
Год включения в реестр допущенных: 2024
Регион(ы): Северный (1), Северо-Западный (2), Центральный (3), Волго-Вятский (4), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский (10), Восточно-Сибирский (11), Дальневосточный (12)
Оригинатор(ы): ООО 'ГЕТЕРОЗИСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ'

[saulera]

Русский Деликатес (Ревень) Многолетник для весенних салатов и консервирования. Ценность растения: содержит органические кислоты, минеральные соли – калия, фосфора, магния, кальция, большое количество дубильных веществ, витамины. Применяется для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, обладает вяжущим, антисептическим и слабительным действием. Для приготовления компотов, киселей, вина, кваса, мармелада, цукатов используются сочные молодые черешки.

[El'f]

ревень не сохранила

Ревень можно посеять семенами, если корневищем не у кого разжиться.

[catalia]

Сеять ревень семенами можно как поздней осенью, так и весной. В последнем случае их предварительно готовят на протяжении 1-2 месяцев, используя метод холодной стратификации. Для того чтобы ускорить всхожесть семян, их кладут во влажную марлю и дожидаются появления ростков. После этого высевают в разводочную грядку или сразу на постоянное место (в зависимости от того, какое количество семян имеется в распоряжении). Так как ревень отличается своей морозостойкостью, то его семена можно посеять сразу в открытую почву. Но когда лучше это сделать? Высев семян проводят в начале весеннего периода (в марте-апреле). Также это можно сделать под зиму в середине октября.