Памяти Кухарского (Смородина черная) Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Среднего срока созревания. Универсальный. Куст среднерослый, раскидистый. Побеги тонкие, прямые, светло-зеленые. Почки средней величины, яйцевидные, заостренные, торчащие, отходят от побега. Листья среднего размера, пятилопастные, ассиметричные, голые, блестящие, морщинистые, прямые, с острыми короткими неподогнутыми зубчиками. Плодовая кисть средней длины и густоты. Ось кисти средней толщины, прямая, неопушенная. Цветки крупные, яркие. Завязь округлая, голая, без граней. Ягоды округлые, черные, средней массой - 1,6 г. Кожица средней толщины. Плодоножка короткая. Семян среднее количество. Вкус кисло-сладкий, без аромата. В ягодах содержится: сухого вещества - 15,2 %, сахара - 10,7 %, кислоты - 2,7 %, витамина "С" - 143,0 мг/100 г. Дегустационная оценка в свежем виде - 4,7 балла. Средняя урожайность, по данным заявителя, - 77,5 ц/га. Сорт обладает комплексной устойчивостью к болезням и вредителям, зимостойкий, засухоустойчивый.
Год включения в реестр допущенных: 2024
Регион(ы): Западно-Сибирский (10)
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АЛТАЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ'
Памяти Кухарского (Смородина черная)
Re: Памяти Кухарского (Смородина черная)
Памяти Кухарского (Смородина черная) Сорт получен в 1993 г в НИИСС имени М.А. Лисавенко от скрещивания сортов Поклон Борисовой и Лама. Куст среднерослый, средне-раскидистый. Побеги тонкие, прямые, светло-зеленые, вызревшие – почти белые. Почки яйцевидные, средней величины, заостренные, торчащие, отходят от побега. Лист средний, зеленый, блестящий, без опушения, морщинистый. Листовая пластинка прямая, неплотная, мягкая. Зубчики острые короткие, не подогнутые. Лист пятилопастной. Верхушка лопастей острая, подогнутая. Лопасти с глубокими вырезами. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой и тупой. Основание листа с открытой средней глубины выемкой. Черешок листа фиолетовый, отклонен под прямым углом. Цветки средние и крупные, с яркой окраской. Завязь голая, округлая, без граней. Кисти средней длины. Ось кисти средняя, прямая, неопушенная.
Ягоды крупные (1,6–2,5 г), округлые, черные, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, без аромата (4,7 балла). Кожица средней толщины, чашечка закрытая. Количество семян среднее. Сорт среднего срока созревания, одновременного. Транспортабельность ягод хорошая. Сорт универсального назначения. Биохимический состав ягод: сухие растворимые вещества – 10,6–15,2%; сахара – 6,2–10,7%; кислотность – 2,6–3,1%; аскорбиновая кислота – 88,7–143,0 мг/100 г; пектиновые вещества (на сырой вес) – 1,0–2,2%. Дегустационная оценка продуктов переработки: джема – 4,8; компота – 4,5 балла.
Сорт зимостойкий, жаровыносливый, высокоурожайный. Средняя урожайность составляет 8,5 т/га (2,6 кг/куст), максимальная – 12,3 т/га, характеризуется хорошей самоплодностью, скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, одновременное созревание ягод, высокая устойчивость галловой тле, почковому клещу, рябухе.
Ягоды крупные (1,6–2,5 г), округлые, черные, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, без аромата (4,7 балла). Кожица средней толщины, чашечка закрытая. Количество семян среднее. Сорт среднего срока созревания, одновременного. Транспортабельность ягод хорошая. Сорт универсального назначения. Биохимический состав ягод: сухие растворимые вещества – 10,6–15,2%; сахара – 6,2–10,7%; кислотность – 2,6–3,1%; аскорбиновая кислота – 88,7–143,0 мг/100 г; пектиновые вещества (на сырой вес) – 1,0–2,2%. Дегустационная оценка продуктов переработки: джема – 4,8; компота – 4,5 балла.
Сорт зимостойкий, жаровыносливый, высокоурожайный. Средняя урожайность составляет 8,5 т/га (2,6 кг/куст), максимальная – 12,3 т/га, характеризуется хорошей самоплодностью, скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, одновременное созревание ягод, высокая устойчивость галловой тле, почковому клещу, рябухе.