Печорский (Картофель) Включён в Госреестр по Северному (1) региону. Среднеранний, столового назначения.
Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зелёный. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая.
Товарная урожайность -336-449 ц/га, на уровне стандартов Рябинушка, Невский. Максимальная урожайность - 486,0 ц/га, на уровне стандарта Невский (Архангельская обл.).
Клубень овально-округлый с мелкими глазками. Кожура жёлтая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня -112-143 г. Содержание крахмала - 14,3%. Вкус хороший. Товарность - 96,0%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.
Год включения в реестр допущенных: 2025
Регион(ы): Северный (1)
Оригинатор(ы): ФГБУН ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР 'КОМИ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР УРАЛЬСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РАН'; ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А.Г. ЛОРХА'
Печорский (Картофель)
Re: Печорский (Картофель)
Печорский (Картофель) Среднеранняя группа спелости, срок полного созревания – 65-80 дней; сорт столового назначения; товарная урожайность – 381-460 ц/га, максимальная – 466 ц/га; товарные клубни – овальные, с кожурой светло-бежевой окраски и белыми глазками при их основании; масса клубня – 115-157 грамм, содержание крахмала – 11,0-14,6%, товарность клубней – до 97%. По размеру товарного клубня ПЕЧОРСКИЙ не уступает и даже превосходит многие стандарты, принятые за эталон по I Северному региону испытаний, к которому относится и Республика Коми – НЕВСКИЙ, РЯБИНУШКА, ЧАРОДЕЙ и др.
Сорт ПЕЧОРСКИЙ отличается высокой лежкостью до 96%, что позволит сельхозпроизводителям реализовывать его без потери товарного вида вплоть до середины весны; обладает относительно высокой устойчивостью к фитофторозу, ризоктониозу и парше обыкновенной, а также к вирусным заболеваниям – X вирусу картофеля, устойчив к раку картофеля и имеется гены устойчивости к золотистой картофельной и бледной нематодам.
Сорт ПЕЧОРСКИЙ обладает приятной по виду белой мякотью клубней, среднеразвариваемый, с хорошим вкусом и запахом, что определяет его по кулинарным особенностям, как блюдо способное держать форму при варке, но оставаться мягким и легко разминаемым, не темнея после термической обработки. Такой картофель подходит для большинства блюд, включая супы, пюре и запеканки. Он не такой рассыпчатый, как сорта с высокой развариваемостью, но и не такой плотный, как те, что плохо развариваются.
Сорт ПЕЧОРСКИЙ отличается высокой лежкостью до 96%, что позволит сельхозпроизводителям реализовывать его без потери товарного вида вплоть до середины весны; обладает относительно высокой устойчивостью к фитофторозу, ризоктониозу и парше обыкновенной, а также к вирусным заболеваниям – X вирусу картофеля, устойчив к раку картофеля и имеется гены устойчивости к золотистой картофельной и бледной нематодам.
Сорт ПЕЧОРСКИЙ обладает приятной по виду белой мякотью клубней, среднеразвариваемый, с хорошим вкусом и запахом, что определяет его по кулинарным особенностям, как блюдо способное держать форму при варке, но оставаться мягким и легко разминаемым, не темнея после термической обработки. Такой картофель подходит для большинства блюд, включая супы, пюре и запеканки. Он не такой рассыпчатый, как сорта с высокой развариваемостью, но и не такой плотный, как те, что плохо развариваются.